Coronita cu ciocolata

Galbenusurile se amesteca cu zaharul si cu uleiul turnat in fir ca la maioneza.

Albusurile se bat spuma tare impreuna cu zaharul vanilat. Se adauga in compozitia de galbenusuri, alternand cu laptele, faina amestecata cu praful de copt si turnata in ploaie.

Cand sa torn in forma de silicon aluatul, imi dau seama ca e cam mult aluat (sau forma prea mica), asa ca am impartit aluatul in doua. Jumatate din jumatatea de aluat am amestecat-o cu cele 2 lg cacao. Jumatatea galbena am turnat-o in forma, iar cea cu cacao peste si am dat-o la cuptor la foc mic spre mediu. Dupa 20 de minute se presara ciocolata taiaita bucatele mici sau rasa si se da din nou la cuptor la foc mic pana se coace. Cand se raceste, se presara cu zahar pudra si se serveste.

Cu cealalta jumatate de aluat am facut o prajitura cu struguri.