Costita de porc picanta

de Adi75 in Porc, 2 Mar 2014 | 4657 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costita de porc
  • 150 ml sos BBQ ( Barbeque )
  • 250 ml bere
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 ardei iute
  • 1-2 foi de dafin
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare , piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc picanta:

Se spala costita si se usuca apoi se pune intr-un vas. Deasupra se pune ardeiul si ceapa taiate rondele sau pestisori. Intr-un vas se amesteca berea, mustarul, sosul de soia, sosul BBQ, sare si piperul, foile de dafin si usturoiul, apoi se pun peste costita. Se acopera cu un capac si se da la cuptor pentru o ora. Apoi se scoate si se feliaza, se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu o pensula de bucatarie se ung feliile cu sosul ramas, se intorc din cand in cand si se ung din nou. Se lasa la cuptor cca 30-40 min la o temperatura de 180 grade .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de porc picanta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc la cuptor