,, COZONAC'' DE CARNE SI SUNCA

de mihaelar63 in Porc, 29 Noi 2012 | 8534 vizualizari

 

La sfarsit de saptamana sau ocazional trebuie sa fac mai multe preparate pentru a pune la pachet si fiului meu . Sa nu rabde puiul mamei de foame macar doua zile sa aiba papica de acasa . Initial dorisem sa fac chiftelute , dar cum era tarziu si eu obosita am simplificat modul de preparare . Am mai adugat ce se gasea ,, disponibil ''si am copt la cuptor , deci si mai sanatos .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata porc
  • 250 gr sunca
  • 100 gr masline fara samburi
  • 1/2 cana codite de ceapa
  • 1/2 cana ardei rosu
  • 2 oua
  • 2 linguri sos worchester
  • 4 linguri pesmet
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ,, COZONAC'' DE CARNE SI SUNCA:

  1.  Carnea tocata se amesteca cu  sunca ,ceapa ardeiul si maslinele maruntite .
  2.  Se amesteca bine cu restul ingredientelor si se pune intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt .
  3. Coceti la cuptor 45 min .
  4.  Simplu ca buna ziua !!!

TIPS-URI

1

Daca compozitia va pare prea moale mai adugati putin pesmet .

2

Reteta este versatila , te poti juca , data vitoare se pot pune si alte ingrediente cu carnaciori , usturoi etc .

3

Calda o poti servi cu un sos de rosii si garnitura .

4

Rece poate fi servita ca aperitiv sau pur si simplu in sandwich-ul ptr serviciu sau scoala - mai buna alternativa decat cu mezeluri din comert .

Daca ti-a placut reteta noastra ",, COZONAC'' DE CARNE SI SUNCA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (20)

MIUTA 1

30.11.2012, 17:49

sorina29 1

30.11.2012, 18:38

ce bine arata parca ar fi drob cum se face de pasti

iry-gabriela 1

30.11.2012, 19:45

placeeeeeeeeee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza călita cu mușchiuleț de porc