Crap cu bulion, lamaie si mujdei de usturoi

de Ina in Peste, 13 Dec 2015 | 5182 vizualizari

 

"Nicio masa fara peste", sau ... " peste, vecina! " cum zicea o reclama comunista :))) 
O reteta delicioasa :X 

 

INGREDIENTE

  • -8 bucati mari de crap ( eu am avut un crap de 3,5 kg )
  • -100 ml ulei
  • -150 g bulion
  • -2 capatani de usturoi
  • -1 lamaie mare
  • -200 ml vin alb
  • -piper,
  • -sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu bulion, lamaie si mujdei de usturoi:

Crapul se curata, se spala, se da sare si piper si se freaca cu usturoi.

Se asaza intr-o tava cu ulei, in care s-a pus o bucata de hartie de copt pentru ca pestele sa nu se prinda de tava.

Se toarna pe deasupra bulionul subtiat cu apa si mujdeiul de usturoi si se da la cuptor, stropindu-se din cand in cand cu sosul format. Cantitatea de lichid nu trebuie sa depaseasca inaltimea bucatilor de peste.

Cand este aproape gata, se asaza peste peste felii de lamaie, se toarna vinul si se da vasul la cuptor din nou pentru inca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu bulion, lamaie si mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Andra_Constantinescu 1

14.12.2015, 22:20

Bun bun!

dantes 1

15.01.2016, 07:47

Bun!

RuxyRux 1

17.01.2016, 21:40

Wow! Asa mult imi place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de platica