Crema de ciocolata la pahar

de Lau in Dulciuri, 12 Iun 2014 | 3964 vizualizari

 

Un desert rapid si delicios,pentru crema de ciocolata m-am inspirat de la Vio(caietul cu retete)

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciocolata(cu lapte)
  • 100 ml frisca
  • 2 albusuri
  • 3 linguri zahar
  • Jeleu de capsuni
  • 300 g capsuni
  • 1 plic tort jelle transparent
  • 3 linguri zahar
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de ciocolata la pahar:

Intr-un vas adaugam frisca si ciocolata rupta bucatele,

Punem pe foc pana incepe sa dea in clocot,luam de pe foc si amestecam pana ce se omogenizeaza,si lasam sa se raceasca,

Intre timp mixam albusurile spuma cu zaharul pana devine o spuma lucioasa,si adagam peste crema,amestecam pana ce se omogenizeaza,

Jeleu de capsuni-capsunii ii mixam cu robotul,plicul de tort jelle il amestecam cu zaharul si 250 ml apa,punem pe foc cca 1 min dupa care adaugam peste capsuni si amestecam bine,

Adaugam un strat de ciocolata in pahare,adaugam un strat de jeleu si deasupra un strat de ciocolata,jeleu de caspuni,

Dam la frigider cca 2 ore inainte de servire

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata la pahar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]