Crema de ,,ciocolata,, rapida

de getix in Prajituri, 21 Oct 2014 | 7000 vizualizari

 

,,Toma necredinciosu ; Nu cred pana nu vad cu ochii mei,, sunt vorbe din popor. Cam asa am zis si eu, cand am citit reteta la aceasta crema de ciocolata al lui LA LENA. Asa ca m-am pus pe treaba. Ce a rezultat : o crema densa de ciocolata care se preteaza la orice umplutura.

 

INGREDIENTE

  • 150 ml lapte
  • 1/2 pahar de zahar pudra
  • 250 ml ulei
  • 4 lg cacao
  • 3 lg lapte praf
  • un praf de sare
  • esenta de rom
  • blender
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de ,,ciocolata,, rapida:

Intr-un vas cat mai ingust si inalt (cana de la blender este ideal, cine o mai are, ca eu nu o mai am) se pune laptele, zaharul pudra si uleiul.

Blenderul se pune vertical pe fundul vasului si se porneste. Se tine  10 secunde , fara sa-l ridicam.

Dupa cele 10 secunde ridicam usor, putin cate putin pana  se incorporeaza tot  uleiul.

Se formeaza o crema alba. Oprim blenderul. 

Adaugam in vas celelalte ingrediente: cacao, lapte praf, sare, esenta si amestecam usor cu blenderul nepornit pentru a le  incorpora  in crema alba.

Pornim blenderul si omogenizam bine, pana  rezulta o crema densa, lucioasa. Este gata in 5  min.

Apropo : nu are gust de ulei ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ,,ciocolata,, rapida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (11)

getix 1

22.10.2014, 17:45

Va multumesc fetelor si baietilor,

getix 1

22.10.2014, 17:53

Claudia si eu am fost sceptica la inceput cand am vazut cat ulei cere reteta (http://www.lalena.ro/1018-reteta-Crema-de-ciocolata-in-5-minute-sau-Finetti-de-casa.html), dar am zis sa incerc sa vad ce iese. In reteta originala trebuia 350 ml ulei, dar eu am mai ,,taiat,, din el. Ce pot spune este ca a iesit o crema de cacao foarte buna.Am sa incerc sicu mai putin ulei sa vedem daca iese.
De ce necesita atat ulei, nu stiu sa-ti raspund .

babi5 1

24.10.2014, 18:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins