INGREDIENTE
- 500 ml lapte
- 4 linguri de zahar
- 4 linguri zahar vanilat
- 4 oua
- 1 fiola esenta de vanilie dr. oetker
- zahar pentru caramelizat(eu am pus 7 linguri)
- zmeura pt decor
28comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:
Ouale le batem cu zaharul+zaharul vanilat+fiola de vanilie. In aceasta compozitie adaugam laptele si mai amestecam putin dupa care ne ocupam de caramelizarea zaharului.
Intr-o craticioara punem la caramelizat zaharul ramas iar cand zaharul s-a caramelizat tapetam peretii oalei.
In craticioara tapetata adaugam compozitia obtinuta anterior si dam la cuptor pt 35-40 de min la foc potrivit.
Dupa ce se scoate din cuptor se lasa la racit si se orneaza dupa preferinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
