Crema de zahar ars

de AnyCostescu in Prajituri, 29 Noi 2012 | 5805 vizualizari

 

o reteta foarte foarte usor de preparat
un desert ideal pt toata familia

 

INGREDIENTE

  • 2 litri lapte
  • 10 oua
  • 200 gr zahar+5 lg zahar
  • zahar vanilat
  • esenta vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Intr-un vas yena am pus cele 5 linguri de zahar la caramelizat pana zaharul devine lichid si de culoare maronie

Separat batem ouale cu cele 200 gr zahar pana se topeste zaharul

Adaugam treptat laptele si incorporam bine

Punem aceasta compozitie obtinuta peste zaharul caramelizat si dam la cuptor pt o ora

Cuptorul il setam la 150grade

Dupa ce prinde o crusta maronie deasupra si timpul de o ora s-a scurs scoatem din cuptor si o dam la rece

Se serveste cu toping sau asa simpla

Este delicioasa!!!!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz

de oanapl 8

ieri la 20:11

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

ieri la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]