Crema de zahar ars

de Alexandra Burz in Dulciuri, 24 Mar 2014 | 3798 vizualizari

 

Adorata de baieti :)

 

INGREDIENTE

  • 600 ml lapte
  • 5 oua
  • 400 gr zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Caramelizam intr-o craticioara 100 gr zahar.

Batem ouale ca la omleta, adaugam zaharul si amestecam pana la omogenizare.

Adaugam usor laptele.

Turnam caramelul in forma de copt,tapetam peretii cu caramel  si adaugam compozitia obtinuta mai sus.

Dam la cuptor pentru 30-40 minute.

Lasati sa se raceasca, de preferat de pe o zi pe alta, sau 3-4 ore.

TIPS-URI

1

Se poate servi goala sau cu frisca deasupra.

2

Daca nu folositi forma de copt ceramica, puteti turna compozitia de lapte cu ou direct in cratita in care ati caramelizat zaharul, pentru coacere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1100 lei
2899.99 lei
1799.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 38 %
239.99 lei
149.99 lei

COMENTARII (12)

Ela68 1

25.03.2014, 08:46

adorata de toata lumea

ianculubita 1

25.03.2014, 09:17

Pushaa 1

25.03.2014, 13:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigărui kebab cu lipii - Rețeta ingenioasă, plină de savoare

ieri la 10:06

Chec cu portocale - Deliciul aromat care te va cuceri

pe 11.11 la 11:02

Chifle cu brânză cheddar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 10.11 la 10:50

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

pe 08.11 la 16:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]