Cremes, cremsnit, crempita

de Dea_Dea in Prajituri, 10 Iun 2013 | 11186 vizualizari

 

O prajitura apreciata si gustoasa!!

 

INGREDIENTE

  • 2 foi cremes

CREMA:

  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 6 linguri zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 gelatina
  • 200 ml frisca

DECOR :

  • zahar pudra
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremes, cremsnit, crempita:

Galbenusurile se freaca cu 3 linguri de zahar si esenta de vanilie. Se adauga laptele si se pun pe foc pana se ingroasa.

Se lasa la racit. Se hidrateaza gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj.

Albusurile se bat spuma cu restul de zahar .

Frisca se bate si ea.

Se adauga gelatina peste crema de oua si se omogenizeaza, apoi se adauga albusurile , se amesteca , iar la final frisca.

Se pune crema intre foi , iar deasupra se pune zahar pudra.

POFTA BUNA!!!

TIPS-URI

1

In loc de crema fiarta se poate folosi budinca de vanilie din comert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremes, cremsnit, crempita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

10.06.2013, 22:26

De foarte multi ani nu am mai papat dar imi amintesc din copilatrie ce bun este

danakarin 1

11.06.2013, 07:21

Buna prajitura!

Dea_Dea 1

11.06.2013, 19:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cremes la rece