Creveti cu legume

Se clateste mai intai crevetele cu putina apa si se tamponeaza cu hartie prosop . In tigaia speciala chinezeasca wok se pune uleiul si se adauga usturoiul curatat si taiat felii,

cand usturoiul si-a lasat gustul se pun crevetii si se amesteca continuu cu o paleta; se vor pune si legumele se mai lasa cam trei minute

se pot pune mirodeniile, zeama de lamaie, sosul de soia si dupa 5 minute de amestecat continuu

se adauga coriandrul taiat marunt si se scoate pe farfurie.

pofta buna,