Crochete de pui

de mihaelar63 in Pui, 1 Feb 2021 | 7032 vizualizari

 

 Am dorit chiftelute dar sa fie mai dietetice dar si crocante . Am folosit piept de pui si a iesit ce vedeti . Noua ne-a placut foarte mult .
Pentru aceasta reteta m-am inspirat din bucataria italiana .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr piept d epui fara piel si os
  • 200 gr paine alba -miez
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 1 lingurit cimbru uscat
  • 3 linguri pesmet
  • 3 linguri faina malai
  • sare
  • piper
  • ulei pentru pulverizat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui:

  1. Pieptul de pui se taie cubulete .
  2. Am introdus in vasul robotului de bucatraie pieptul de pui , usturol , ceapa , ulei , sare, piper si cimbru.
  3. Toate acestea le-am maruntit . Dureaza 5 secunde .
  4. Am adugat miezul de paine inmuiat in lapte si api stors .Omogenizati .
  5. Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .
  6. Din amestecul rezultat , am format bastonase de marimea unui degetel .
  7. Bastonasele se tavalesc in pesmet amestecat cu faina de malai .
  8. Asezati bastonasele cu pui pe o tava tapetata cu hartie de copt .
  9. Deasupra am pulverizat ulei de floarea soarelui .
  10. se da tava cu crochete la cuptor timp de 25 minute , pana incep sa se rumeneasca usor .
  11. Serviti crochetele de pui alaturi de garnitura si salata preferata sau ca aperitiv .
  12. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .

2

Am obtinut crochete de pui light , crocante si gustoase !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui umplut