Crochete de sparanghel si mozzarella

Se scoate foaia de placinta din frigider si se mai tine putin la temperatura camerei,apoi se intinde si se taie dupa preferinte,eu am taiat sa se vada putin saranghelul si in latime 1-2 cm,apoi se pune cate putina mozzarella rasa,se ruleaza si se pune in tava cu foaie de copt apoi se dau la cuptor ptr cateva minute pana se rumenesc,sunt bune ca garnitura cat si simple.