Crochete din carne de pui si cascaval

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 22 Sep 2012 | 4225 vizualizari

 

Gaby, am furat ideea de la tine:-* Crochetele s-au epuizat instant:D.

 

INGREDIENTE

  • carne tocata de pui 500g,
  • ou 1 bucata,
  • paine veche de 2 zile 2 felii,
  • cascaval Delaco ras 50 g,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce,
  • usturoi 2 catei,
  • marar proaspat,
  • faina alba de grau 1 lingura,
  • pesmet auriu,
  • seminte de in,
  • ulei de floarea soarelui 300 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din carne de pui si cascaval:

Painea se pune la inmuiat in apa rece, cca. 5 minute, apoi se stoarce de apa si se adauga la carnea tocata de pui. Usturoiul se curata s se preseaza deasemenea peste amestecul de carne. Peste amestecul de carne se adauga oul, cascavalul ras, faina si mararul tocat marunt, amestecandu/se bine pana se inglobeaza toate ingredientele. Se asezoneaza de sare, piper boia, apoi se iau bucati din amestecul de carne si se tavalesc prin pesmet, seminte de in,  apoi se pun la prajit in ulei fierbinte. Dupa ce s-au reumenit pe toate partile, se scot intr/o strecuratoare ptr a se scurge surplusul de ulei. Crochetele se servesc fierbinti cu sos de chilli sau salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din carne de pui si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi evantai