Cubulete de carne pe salata de orez

Orezul l-am fiert, cand a fost gata, l-am bagat sub jet de apa rece, apoi impreuna cu ceapa taiata marunt si patrunjelul, le-am amestecat si asezonat cu sare, ulei si otet. Cubuletele de carne le-am tras la tigaie impreuna cu mix-ul de condimente, sare, putin zahar brun si am stins cu o lingurita de otet.
Ardeiul copt l-am taiat bucatele si amestecat cu usturoiul pasat impreuna cu ulei, 1 lingurita otet si sare. Le-am asezat pe farfurie.