Cum pastrez eu loboda, spanacul si stevia pentru iarna

Super.Eu tot la congelator pun, dar ca o toc nu foarte marunt!

bine tare faci Ina! bravoo,buna tare o ciorbita

La cat sunt frunzele de mici, nu trebuie tocata

nu apuc nici loboda,nici stevie prin zona asta

Super!
Eu folosesc doar spanac si urzici
Am o problema cu loboda si stevia In copilarie adunam loboda si stevie, ptr. mancarea porcilor,
Si am ramas cu o pata pe creier
Cred ca a sosit timpul sa trec si peste handicapul asta!

Cris, mama mea nu gatea urzici si loboda. De cand m-am maritat nu ratez sa gatesc an de an asttfel de verdeturi pline de sanatate

lasa Cris, eu nu mananc nici o frunza in ciorbe . Salata o mananc ca salata si atat. Si spanacul scazut tocat marunt, marunt.

Si eu mi-am facut provizii ptr iarna.. din pacate nu foarte multe

mie mi-ar trebui o camera frigorifica pentru cate provizii as dori sa fac in fiecare iarna oricum Ina multumesc pentru sfaturi care sunt foarte utile

"cine-i harnic si munceste are tot ce vrea" bravo Ina tot asa procedez si eu

asa le pastrez si eu doar ca stevia o oparesc la fel ca vita cu apa si sare

O Ina am de toate in gradina numai loboda nu am.Anul acesta in concediu nu am gasit macar putina saminta .Cind mai gatesti loboda vin si eu la o portie.

cu drag

Ina ai loboda rosie de gradina ?

da, Mihaela , si verde si rosie

Si eu ma aprovizionez cu verdeturi insa le pun crude pe toate si sunt minunate. Am mai gasit varianta asta cu oparitul. Spune-mi te rog de ce diferenta asta intre loboda si stevie? de ce nu pui stevia si spanacul tot congelate? mersi anticipat

Frunzele de loboda au o alta structura, sunt mai carnoase ( chiar ... casante, daca pot spune asa ) ( mai ales loboda verde ) .
Spanacul si stevia le oparesc 1-2 secunde , pentru ca altfel se cam "flescaie" la decongelare . Poate e doar o impresie a mea, dar prefer sa le oparesc .
Scuze de intarzierea raspunsului