Cupcakes de ciocolata

de xana in Prajituri, 9 Iul 2013 | 3758 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru cupcakes:
  • 125 gr ciocolata neagra
  • 150 gr margarina sau unt
  • 150 gr zahar
  • 4 oua
  • 180 gr faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita cu varf praf de copt
  • vanilie
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 200 ml frisca lichida
  • 100 gr ciocolata de care preferati
  • 50 gr margarina
  • optional frisca pentru decor
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes de ciocolata:

Se topeste ciocolata cu margarina pe bain-marie, se adauga zaharul si se lasa sa se raceasca putin. Se adauga vanilia si ouale, unul cate unul si se mixeaza bine. Se incorporeaza faina si cacaua cernute, praful de copt si sarea si se distribuie in forme. Se dau la cuptorul pre-incalzit la 180ºC pentru 20-25 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Pentru crema, se infierbanta frisca, se ia de pe foc si se adaoga ciocolata si margarina, amestecand pana se topesc. Se da la frigider pana se intareste putin.

Le decoram dupa bunul plac, cu crema de ciocolata si frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu miez de cocos