Cupcakes de ciocolata

Se topeste ciocolata cu margarina pe bain-marie, se adauga zaharul si se lasa sa se raceasca putin. Se adauga vanilia si ouale, unul cate unul si se mixeaza bine. Se incorporeaza faina si cacaua cernute, praful de copt si sarea si se distribuie in forme. Se dau la cuptorul pre-incalzit la 180ºC pentru 20-25 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Pentru crema, se infierbanta frisca, se ia de pe foc si se adaoga ciocolata si margarina, amestecand pana se topesc. Se da la frigider pana se intareste putin.

Le decoram dupa bunul plac, cu crema de ciocolata si frisca.