CUPCAKES pentru VALENTINE'S DAY

de FLORYAVRAM in Prajituri, 11 Feb 2012 | 5370 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • 125 g faina
  • 125 g zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri extract de vanilie(sau semintele de la 1/2 pastaie)
  • 1 lingurita rasa cu praf de copt
  • 2 linguri de colorant alimentar rosu
  • un praf de sare

Frosting:

  • 60 g ciocolata amaruie
  • 75 g unt moale
  • 65 g zahar pudra
  • bombonele colorate pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CUPCAKES pentru VALENTINE'S DAY:

Untul moale (nu topit) il mixam cateva minute pana devine cremos.Adaugam zaharul ,apoi ouale unul cate unul,mixand dupa fiecare.Aromam cu 2 linguri de esenta de vanilie(home made) sau semintele de la o jumatate de pastaie si incorporam faina amestecata inainte cu praful de copt.La final punem si cele doua linguri de colorant si mixam pentru omogenizare.In cazul in care folositi colorant praf adaugati si 2 linguri de lapte.Daca aveti un colorant de calitate puteti obtine un red velvet cupcake,din pacate laDistribuim compozitia in forme (nu neaparat de inimioara,cele de muffins sunt perfecte) si coacem 15 minute la 180°C. mine a iesit doar pink :)!  Le scoatem pe un gratar  si le lasam sa se raceasca complet.
Intre timp pregatim frosting-ul.Untul moale il mixam bine sa devina cremoDecoram cupcakes-urile cu aceasta crema pe care o punem intr-un sac a poche si presaram bombonele colorate.s,adaugam zaharul pudra,mixand continuu iar la final ciocolata topita dar rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "CUPCAKES pentru VALENTINE'S DAY" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec