Curry de ciuperci cu lapte de cocos

de Bucataras in Mancaruri de post, 30 Aug 2020 | 8151 vizualizari

 

Curry de ciuperci cu lapte de cocos, Bucataras style ;)

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita ghimbir tocat
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica (optional)
  • 1 lingura amestec de condimente curry
  • 2 linguri lapte de cocos
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de ciuperci cu lapte de cocos:

Spala, curata ciupercile si usuca-le cu un prosop de hartie. 

Pune in tigaie uleiul la incins si adauga ghimbirul si usturoiul tocate marunt si ceapa taiata pestisor. Amesteca, lasa sa se coloreze putin, apoi adauga ciupercile feliate. 

Condimenteaza cu sare si piper, pune o lingura de curry si laptele de cocos. Amesteca din cand in cand, lasa cateva minute la inabusit, nu mai mult, caci ciupercile se gatesc rapid. 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de ciuperci cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata "mix beans"