Atunci când sunt făcute în casă și știi ce pui în ele, aceste batoane din granola cu ulei de cocos și fructe confiate, pot suplini cu succes un mic dejun, sau o gustare de peste zi.
Cu doar un singur baton îți asiguri energia necesară unei zile de muncă, pentru că este consistent și foarte gustos.
Sunt foarte bune de luat la pachet, la serviciu, la școală, la sală, sau la picnic.
Picnicul bucătărașilor
INGREDIENTE
- 250 g smochine confiate
- 100 g merișoare confiate
- 1oo ml apă
- 1 lingură ulei de cocos
- 300 g granola( un amestec de fulgi de ovăz, nuci, diverse semințe și fructe uscate)
- 100 g migdale
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert batoane energizante din granola cu ulei de cocos si fructe confiate:
Punem în recipientul unui blender merișoarele, smochinele și apa.
Le transformăm într-un piure lipicios, care va constitui pasta pentru asamblarea batoanelor.
Nu este nevoie de adaos de zahăr, deoarece atât fructele confiate cât și granola, sunt foarte dulci.
Amestecăm piureul de fructe cu uleiul de cocos solidificat și omogenizăm bine compoziția.
Peste compoziția bine omogenizată, adăugăm granola și migdalele Sano Vita, întregi.
Din nou omogenizăm compoziția rezultată.
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și întindem uniform compoziția pentru Batoane din granola cu ulei de cocos și fructe confiate, în grosime de 6-8 mm.
Așezăm o folie alimentară peste ea și o apăsăm bine cu mâinile, pentru a se presa uniform, apoi îndepărtăm folia.
Eu am asamblat compoziția într-o formă de tartă și în forme de brioșe - inimioare.
Coacem compoziția de batoane energizante pentru 15-20 de minute, la 180 de grade C, sau până când începe să se rumenească ușor pe margini.
O lăsăm apoi să se răcească și o decupăm cu un cuțit cu lamă zimțată, sau cu diverse decupatoare.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
