reteta cu dragoste
Am hotarat ca Dragobetele sa fie sarbatorit asa cum merita, este sarbatoare romaneasca, a noastra, a tuturor. Am copt ceva special plin de iubire si dragoste de viata, am facut biscuiti putin picanti cu un ingredient secret numit amestecul de aur. Este o combinatie de miere si turmeric, in proportie de 100 gr.miere/1 lingura mare turmeric, este un bun remediu impotriva multor boli si intareste imunitatea, ce sa mai zic despre iubirea pe care o imprastie savoarea in biscuitii copti de mine!
Se amesteca intr-un castron untul la temperatura camerei, oul, zaharul, amestec de aur, esenta. Se mixeaza pana la topirea completa a zaharului, se adauga faina si se amesteca cu paleta sau la un robot pana la omogenizare, se pune peste aluat o folie de aluminu si se da la frigider pentru o ora.
Se pune aluatul pe masa de lucru si se face o foaie din care se decupeaza biscuiti sub forma rotunda sau orice va doriti, eu am facut inimioare deoarece doresc sa sarbatoresc ziua iubirii.
Se pune hartie cerata in tava si biscuitii peste hartie, se dau la cuptor, la foc potrivit pentru circa 15-20 minute.
Se scot si se pot servi asa simpli, dar se pot umple cu dulceata de trandafiri.
Sa aveti pofta, dragilor si nu uitati ca iubirea este in fiecare din noi!