Desert budinca de chia cu granita de ciocolata

Pregatim mai intai granita de ciocolata. Punem apa si zaharul la foc si lasam sa dea 2-3 clocote, astfel incat zaharul sa fie topit. Dam jos si lasam sa se raceasca putin, dupa care adaugam ciocolata bucati. Punem lichidul la frigider sa se raceasca bine, Adaugam lichiorul, omogenizam , apoi turnam amestecul in masina de inghetata. Lasam sa mearga 25-30 de minute, dupa care scoatem  compozitia si o punem intr-o forma la congelator. Pentru a consuma granita racaim pur si simplu cu o furculita pentru a sparge granulele de gheata.