Desert chec cu mere si fulgi de migdale

de Criss in Prajituri, 29 Sep 2020 | 3163 vizualizari

 

Checurile nu sunt chiar deserturile mele preferate. Mi se par destul de fade si nu ma omor dupa ele. Cum am mai spus, prefer prajiturile cu crema, ciocolata, frisca, fructe, tartele de oricefel, dar checurile chiar nu imi plac in mod deosebit. Dar acest chec cu mere si fulgi de migdale, aromatizat cu scortisoara, vanilie si coaja de lamaie a iesit exact pe gustul meu, indeosebi pentru ca are o textura umeda, deloc inecacioasa. Si a mers perfect langa o cafea. L-am facut la repezeala pentru ca voiam sa-mi testez noul cuptor electric. Si ma declar foarte multumita de el (de cuptor adica), mai ales dupa ce m-a ajutat sa fac primii macaronsi (aproape) perfecti.

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina 
  • 160 g zahar 
  • 4 oua 
  • 100 g unt 
  • 100 ml lapte 
  • 1 plic praf de copt
  • 4 mere (am pus 5) 
  • scortisoara 
  • coaja de lamaie 
  • esenta de vanilie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu mere si fulgi de migdale:

Se bat ouale cu zaharul, se adauga faina amestecata cu praful de copt. (Eu am facut tot amestecul cu mixerul.)
Se adauga untul moale, apoi laptele si se amesteca pana se obtine o crema fina. Se adauga coaja de lamaie, esenta de vanilie si scortisoara dupa gust. Se taie merele felii subtiri, se stropesc cu lamaie ca sa nu se oxideze si se integreaza in compozitie. Se toarna compozitia in tava/forma tapetata cu hartie de copt si se coace la 180 C, timp de 35 minute. Se pudreaza cu zahar si se taie dupa ce s-a racit. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu mere si fulgi de migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec in masina de paine