Desert clatite cu sirop de artar in aluat

de Adi in Dulciuri, 19 Noi 2017 | 7571 vizualizari

 

Daca am avut pofta de clatite, am facut la ceas de seara cateva cu sirop de artar in aluat.
Foarte bune au iesit!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 100 ml sirop de artar
  • 400 ml lapte
  • 250 ml apa minerala
  • 1 lingura ulei de masline
  • 400 g faina
  • un praf de sare
  • ulei pentru uns tigaia
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert clatite cu sirop de artar in aluat:

Spargem ouale intr-un vas, presaram sare peste ele si le mixam energic pana se omogenizeaza.

Adaugam siropul si din nou omogenizam, apoi adaugam laptele si faina.

Omogenizam din nou compozitia si o diluam cu apa minerala.

La final adaugam si putin ulei de masline.

Uleiul adaugat in compozitie reduce efectul de bule de aer din timpul prepararii clatitelor.

Lasam aluatul sa se odihneasca 10-15 minute, apoi incindem tigaia unsa cu putin ulei

Cu un polonic turnam din compozitie in tigaia incinsa si inclinam tigaia pentru a se dispune compozitia pe toata suprafata ei.

Lasam clatita sa se rumeneasca pe prima parte, apoi o intoarcem si o rumenim si pe cealalta parte.

Procedam la fel pentru fiecare clatita in parte.

Servim clatitele cu gem sau dulceata, calde sau reci, dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite cu sirop de artar in aluat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (22)

RuxyRux 1

20.11.2017, 21:51

Super super bune...si eu cand vreau sa evit zaharul pun sirop de artar!

dantes 1

22.11.2017, 16:57

Bune!

abstract01 1

11.12.2019, 19:36

buneee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]