Desert clatite pufoase

Batem bine ouale cu zaharul, adaugam uleiul si faina si amestecam bine.

Turnam laptele in fir subtire. La prima clatita ungem tigaia cu ulei, la urmatoarele nu mai este nevoie.

Punem prima clatita dupa ce s-a incins bine tigaia.

Le lasati cat de mult doriti pe foc, eu le-am lasat aprox. 3 min pe fiecare parte si la foc mic.