Desert fara coacere, cu crema de vanilie

de Rahela Velicu in Prajituri, 1 Apr 2021 | 4973 vizualizari

 

Un desert delicios si rapid.

 

INGREDIENTE

  • 4 galbenusuri
  • 600 ml lapte
  • 1 pachet de biscuiti Petit Beurre sau 2 pachete daca doriti sa faceti mai mult desert. Crema este suficienta
  • 120 g zahar
  • 50 g de faina
  • 1 lingurita coaja razuita de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fara coacere, cu crema de vanilie:

Mai intai preparam crema de lamaie in felul urmator: punem 400 ml lapte la fiert. Cele 4 galbenusuri de ou le  amestecam cu zaharul , cu faina si cu150 ml lapte si omogenizam bine pana devine o pasta. Adaugam aceasta pasta peste laptele fiert si lasam in continuare pe foc mic pana cand se ingroasa amestecand continuu. La final adaugam coaja de lamaie.

Restul de 50 ml lapte il incalzim 10-13 secunde la cuptorul cu microunde. Trecem biscuitii timp de 4-5 secunde prin lapte si punem un strat pe un platou. Adaugam crema si apoi alt strat de biscuiti. Alternam asa pana cand terminam biscuitii. Sau crema :)  Eu am terminat biscuitii, crema mi-a mai ramas putina. Sfaramam 2-3 biscuiti si presaram deasupra desertului.

Dam desertul la rece pentru 30-40 de minute. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Eu am avut coaja de lamaie pusa la frigider. Obisnuiesc sa razuiesc coaja lamailor, o amestec cu zahar si o pun intr-un borcanel ermetic inchis. O tin la frigider 1- maxim 2 saptamani.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fara coacere, cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert negresa ciocolatoasa