Desert gofre belgiene

de Geanina87 in Dulciuri, 29 Oct 2019 | 3806 vizualizari

 

O reteta usoara, delicioasa si de succes in preprararea micului dejun.Sunt bune atat calde cat si reci, de mentionat ar fi ca atunci cand sunt calde sunt usor crocante, iar cand se racesc sunt moi.

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte
  • 4 oua
  • 300 g faina
  • 3 linguri de zahar
  • 1 pliculet praf de copt
  • 100 g unt topit
  • un praf de sare
  • esenta de vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre belgiene:

Separam ouale. Peste galbenusuri punem zaharul, untul topit, faina amestecata cu praful de copt, esenta si laptele putin cate putin amestecand cu un tel pentru a nu se forma cocoloase. Batem spuma tare albusurile si cu sarea, apoi incorporam cu cealalta compozitie folosindu-ne de o spatula. Amestecam usor de jos in sus. 

Punem aparatul de gofre in priza pt a se infierbanta si cu un polonic turnam din compozitie. Inchidem capacul si asteptam sa se coaca timp de 2-3 minute. Eu le-am servit cu sos de caramel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre belgiene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]