Desert gogosi cu branza de vaci si smantana

de mena29 in Dulciuri, 23 Ian 2014 | 44228 vizualizari

 

Se intampla sa mi se faca dor de gogosi dar sa nu am timp foarte mult la dispozitie si atunci nu fac din aluat dospit, ci le pregatesc pe acestea. Simplu si mult mai rapid.

 

INGREDIENTE

  • 350 g branza de vaci
  • 150 g smantana
  • 4 oua
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingura extracte de vanilie
  • 500 g faina
  • un strop sare
  • zahar pudra vanilat pentru pudrat
  • ulei pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi cu branza de vaci si smantana:

Intr-un bol amestecam branza de vaci, smantana, ouale, coaja de lamaie si extractul de vanilie. In acest amestec incorporam treptat faina amestecata cu praful de copt si sarea. Luam cu lingurita din compozitia rezultata si punem in tigaia cu ulei incins. Prajim cate un minut pe fiecare parte. Scoatem gogoselele pe servetele de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei. Cand sunt reci le pudram cu zahar pudra vanilat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi cu branza de vaci si smantana" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]