Desert gogosi pufoase

de Cofetarul Vesel in Dulciuri, 24 Noi 2019 | 2909 vizualizari

 

Este una din rețetele mele preferate de gogoși pe care o pregătesc cu mare drag de fiecare dată.

 

INGREDIENTE

  • 500 g făină
  • 250 ml lapte
  • 25 g drojdie
  • 70 g zahăr
  • 2 buc gălbenușuri
  • după preferințe coaja de la o lămâie
  • 50 g unt topit
  • 5 g sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi pufoase:

Amestecăm făina împreună cu zahărul, coaja de lămâie și sarea. Amestecăm laptele împreună cu gălbenuşurile, drojdia și untul topit.

Turnăm compoziția lichidă peste făină. Amestecăm totul foarte bine până obținem un aluat. Frământăm aluatul 10 minute și îl lăsăm 15 minute într-un loc călduț.

Formăm 12 bile de aluat și le lăsăm la dospit 30 de minute. Fiecare bilă va avea între 75 -80 de grame.

Prăjim gogoşile în ulei încins timp de 2 minute pe fiecare parte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]