Desert inghetata de ciocolata

de Meea in Dulciuri, 16 Iun 2018 | 3288 vizualizari

 

Ne-am dat seama că ne certăm des... nu țipăm, ne certăm doar din priviri. Și nu că am trăi noi vreo dramă. Sau poate că trăim totuși drama împărțirii mâncării. Nu cred că suntem ceva ciudați sau obsedați, nu? Acum, cine nu iubește mâncarea? Cine ar împărți din înghețata lui? Am specificat și faptul că este una super ciocolatoasă? Nu doar o înghețată, mă înțelegi? Nu mă mai recunosc! Pun caserola cu înghețată cât pot de ascunsă printre treburile din congelator. Aș părea disperată dacă le-aș spune să nu mănânce, nu? Așa mai bine o ascund cât pot... Hey, zici că mai bine să nu mai fac înghețată? Dar vine tata acasă, obosit de la serviciu și zice:"Meiușcă (nu am să scap niciodată de acest apelativ incert), ai făcut ceva înghețată? CEVA? Am făcut 5 kg, dar așa de mult mi-aș dori să o mănânc singură ha!

        Bun, acum să vă spun cum se întâmplă de fapt toată faza: Mama:" Toată lumea la înghețată!". Și venim numaidecât, ne așezăm la masă și nu mănâncă nimeni. GLUMESC! Savurăm împreună înghețata râzând și lăudându-mă, adică, iubindu-ne și împărțind totul frățește. HAPPY END!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 3 ouă
  • 150 g zahăr
  • 3 linguri cacao
  • 150 ml lapte
  • 100 g ciocolată
  • 50 ml ulei
  • 200 ml frișcă lichidă
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata de ciocolata:

Mixăm ouăle și zahărul până când se spumează. Punem amestecul pe baie de aburi și amestecăm cu un tel până când zahărul s-a topit.

Separat, amestecăm cacaua cu puțin lapte până când s-au omogenizat. Adăugăm și restul de lapte, apoi punem cacaua și laptele peste crema de ouă.

Lăsăm amestecul pe baie de aburi încă câteva minute, apoi adăugăm ciocolata topită împreună cu 50 ml ulei (vezi aici cum se topește corect ciocolata fără să se prindă). Lăsăm amestecul pe foc 1 minut, apoi îl lăsăm la răcit.

Mixăm frișca lichidă apoi o adăugăm, lingură cu lingură, peste crema de ciocolată răcită. Amestecăm cu o spatulă.

Punem înghețata într-un vas îmbrăcat cu folie alimentară și o lăsăm la congelator peste noapte.Servim înghețata înaintea tuturor ha!

TIPS-URI

1

Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.com/2018/06/inghetata-de-ciocolata.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

18.06.2018, 20:54

Mmm, imi vine sa musc din ecran

Panacris 1

18.06.2018, 21:49

Wowww 5000 ml???? Cum o fi?

dantes 1

19.06.2018, 15:02

Delicioasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura pufoasa cu cirese