Desert inghetata de cocos si curacao

Punem laptele la foc cu zaharul si amestecam pana zaharul se topeste si laptele se infierbanta. Luam de pe foc si adaugam nuca de cocos. Lasam sa se raceasca.

Batem bine frisca si o amestecam cu nuca de cocos.

Turnam inghetata intr-un vas, pastrand 1/4 din ea. Punem siropul de curacao si omogenizam. Turnam deasupra, acoperim si dam vasul la congelator pentru cateva ore sau pana a doua zi.