Desert prajitura cu banane si zmeura

de Constelatialeu in Prajituri, 21 Iul 2018 | 5696 vizualizari

 

Am mai gasit niste zmeura ratacita, nu multa, dar suficienta cat sa pun de-o prajitura rapida.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua ( din cuibarul vecinului )
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de faina
  • 3 linguri de ulei
  • 3 banane mai coapte - cca 250 g
  • cca 300 g zmeura
  • sirop de visine ( productie proprie)
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu banane si zmeura:

Am folosit o tava cu dimensiunile de 36/26 cm, tapetata cu hartie de copt. Am separat albusurile de galbenusuri, albusurile cu un praf de sare le-am batut bine, apoi am adaugat 4 linguri de zahar si am continuat sa bat pana am obtinut o bezea tare. Galbenusurile cu uleiul si 4 linguri de zahar le-am mixat pana si-au dublat volumul.

Separat am mixat bananele si zmeura. Am incorporat galbenusurile in albusuri cu miscari lente, de jos in sus, am adaugat amestecul de banane cu zmeura si apoi am incorporat faina. Am turnat aluatul in tava si am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C, este gata cand incepe sa se rumeneasca si trece testul scobitorii. Am scos tava din cuptor si cu un bat de frigaruie am intepat blatul, apoi am turnat sirop de visine, am lasat sa se raceasca si apoi se portioneaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu banane si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]