Desert prajitura cu ciocolata

Pregatim mai intai toate ingredientele.

Din cacaua cernuta si apa, facem o pasta intr-un mic bol, adaugam si vanilia.

Punem untul moale, zaharul, ouale pe rand, faina, laptele si mixam cu un tel.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coacem prajitura la 160 de grade C, timp de 35 de minute.

Scoatem tava, lasam putin sa se raceasca, apoi o intoarcem prin rasturnare pe un grilaj.

Ungem prajitura cu gemul de caise.

Intre timp, preparam glazura, punem frisca intr-un vas pe foc mic, apoi topim in ea ciocolata cu lapte. Punem glazura deasupra prajiturii.

Topim pe baie de aburi ciocolata alba, apoi o punem intr-o punga cu coltul taiat  sau pos).

Trasam dungi pe toata lungimea prajiturii, apoi cu un betisor, din lateral, unim sirurile si decoram dupa inspiratie.

 Reteta si in video...

 https://www.youtube.com/watch?v=zpaOfwXSmto