Desert prajitura cu fructe si gris

Amestecam grisul, zaharul vanilat, praful de copt, zaharul pudra si zaharul. Adaugam uleiul, esenta si apa minerala. Mixam totul impreuna, apoi adaugam treptat faina cat sa iasa un aluat ca de chec.

In tava unsa cu ulei rasturnam compozitia si deasupra adaugam fructele (murele, visinele, merele scurse din compot). Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.

Topim o ciocolata pe baie de aburi si glazuram prajitura deasupra apoi decoram cu stelute. Pofta buna !!!