Desert prajitura din albusuri si coacaze rosii

de MotanLaOale in Prajituri, 8 Oct 2018 | 4467 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g albusuri (15 albusuri)
  • 360 g zahar
  • 300 g faina
  • 80 ml ulei de masline
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • 350 g coacaze rosii
  • 2 linguri zahar vanilat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura din albusuri si coacaze rosii:

Albusurile se lasa la dezghetat. (eu le-am strans in timp in congelaror)

Coacazele rosii se lasa intr-o sita sa se scurga.

Albusurile se bat tare cu un praf de sare.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se intareste ca pentru bezele.

Se adauga uleiul si se omogenizeaza.

Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza cu spatula usor de sus in jos.  

Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina se toarna compozitia si se niveleaza.

Coacazele rosii se presara cu zahar pudra si se pun deasupra compozitiei in tava.

Se introduce in cuptorul preincalzit 35-40 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Se lasa in tava la racit 10-15 minute si apoi se scoate pe un tocator la racit.

Se taie si se poate presara cu zahar pudra.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura din albusuri si coacaze rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu banane