Desert prajitura simpla

de cristinutanicolita in Prajituri, 26 Mar 2017 | 3522 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 6 lg zahar
  • 2 lg nuca de cocos
  • 4 lg faina
  • 1 lgt praf de copt
  • coaja de lamaie

Crema:

  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 1 l lapte
  • 4 lg zahar
  • 2 lg unt de arahide
  • 2 lg crema de ciocolată
  • nuca de cocos
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura simpla:

Dam drumul la cuptor. 

Albusul il batem spuma cu un praf de sare. Adăugăm treptat zaharul si mixam pana se topeste. 

Adăugăm praful de copt, faina, coaja de lamaie, praful de copt si amestecam cu o spatula sau lingura de lemn.

Punem aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si coacem blatul la foc mediu, cca. 20 minute. 

După ce s-a copt blatul, se lasa la răcit. 

Crema:

Punem 800 ml lapte la fiert. Punem praful de budinca intr-un castron si il omogenizam cu zaharul si 200 ml lapte. 

Cand fierbe laptele, punem praful de budinca si fierbem până se ingroasa  (cca. 4 min).

Luam budinca de pe foc, adaugam untul de arahide, crema de ciocolată si omogenizam. 

Punem crema peste blat si ornam cu nuca de cocos. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura simpla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Iugoslavia"