Desert prajiturele whoopie

de cristina1985 in Dulciuri, 14 Sep 2019 | 3112 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 140 g faina
  • 20 g cacao
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • 1/2 lg-ta scortisoara
  • 65 g unt
  • 90 g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 lg-ta esenta vanilie
  • 125 ml lapte batut
  • un praf sare
  • Crema :
  • 125 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 1 lg-ta suc de sfecla
  • 20 g ciocolata amaruie, rasa fin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajiturele whoopie:

Aluat: Se amesteca faina, cacaua, praful de copt, scortisoara si sarea. In alt bol, se bate spuma untul cu zaharul. Treptat, se adauga oul si esenta de vanilie.

Apoi, adaugati faina si laptele batut peste compozitie. Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius si se pune aluat, cu ajutorul unui pos de decorat, in toua tavi, cu hartie de copt. Se coc 12-14 minute.

Crema: Untul, la temperatura camerei se amesteca cu zaharul pudra. Se imparte cantitatea in doua boluri. In una se pune sucul de sfecla (pentru culoare), iar in cea ramasa se adauga ciocolata rasa.

Se ung prajiturelele cu crema si se asaza celelalte jumatati deasupra. Se tin in frigider pana se intareste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajiturele whoopie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]