Desert racoros cu afine/fructe de padure

Intr-un vas de yenna inalt se aseaza un strat de piscoturi inmuiate f. scurt in laptele rece indulcit.

Gelatina se inmoaie in 200 ml. apa rece, se tine cam 10 minute apoi se da 45-60 secunde la microunde. Se amesteca bine si se pune la racit intr-un vas cu apa rece.

Iaurtul se amesteca cu zahar, frisca lichida,afine si la urma cu gelatina racorita. Se toarna 1/2 din cantitate peste piscoturile din vas, se da la rece cateva minute, se mai pune un strat de piscoturi si restul de crema.

Se tine la frigider min. 3 ore.