Desert Tiramisu reţetă originală, cu stracciatella

de VanessaAli in Torturi, 7 Mai 2017 | 2803 vizualizari

 

Plecand de la Tiramisu reţetă originală, iata o noua varianta delicioasa de tiramisu incercata in acest weekend. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 400 g piscoturi
  • 500 ml cafea
  • 500 g mascarpone
  • 200 ml frisca
  • 2 galbenusuri
  • 20 trufe cu cappucino
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Tiramisu reţetă originală, cu stracciatella:

Tiramisu reţetă originală

Pregatim cafeaua din timp si o lasam la racit.

Intre timp, preparam crema: mixam frisca, apoi incorporam mascarpone si galbenusurile. Trufele le macinam in robotul de bucatarie si turnam in crema cca. trei sferturi. Amestecam bine.

Incepem sa asamblam tiramisu: punem cafeaua intr-un bol, suficient de lung, intr-un strat de 2 cm; luam fiecare piscot si il dam repede prin cafea, apoi il asezam in tava. Repetam cu 1/2 din piscoturi, completand la nevoie cu cafea.

Intindem peste piscoturi mai mult de 1/2 din crema. Acoperim cu restul de piscoturi, inmuiate si ele in cafea. Turnam restul de crema si nivelam. Presaram pe deasupra restul de 1/4 din trufele macinate.

Dam la frigider, pentru cateva ore sau preferabil peste noapte.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Tiramisu reţetă originală, cu stracciatella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

08.05.2017, 21:17

Suna foarte bine. O bucatica, de la rece, este super buna acum!

VanessaAli 1

10.05.2017, 10:58

Din pacate nu a mai ramas Georgi, a trecut repede, dar se face foarte rapid, poti veni la o felie!

Aletta 1

10.05.2017, 11:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu crema de castane si ciocolata