Desert tort de biscuiți a la Benedetta

de iry-gabriela in Dulciuri, 29 Iul 2017 | 6667 vizualizari

 

Această rețeta am luat-o de pe un site italian de rețete, pe nume Benedetta. Usor de facut, hm dar si de mâncat.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 250 g de mascarpone
  • 200 g fineti duo
  • 2 linguri de cacao
  • 30 biscuiți obișnuiți
  • Pentru sirop avem nevoie de:
  • 150 ml apă
  • 1-2 lingurițe de zahăr
  • 2 lingurițe de cafea măcinată
  • Esență de rom
  • Frișcă pentru ornat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de biscuiți a la Benedetta:

Pentru inceput, pregatim siropul: punem apa la fiert cu zahăr, după care la sfârșit, adăugăm cafeaua si esența de rom.
Apoi amestecam crema mascarpone împreună cu fineti duo, cu un mixer, după care adăugăm cacao si mai amestecam un pic, după care punem crema obținută un pic la rece.
Cu această cremă vom lipi biscuiții, 2 câte 2, după care ii vom înmuia in sirop după care perechile de biscuiți le vom lipi tot cu crema si ii vom așeza într-o tava, dar in picioare (ca în poză).
Crema rămasă o vom intine pe deasupra, de jur împrejur.
Eu am ornat cu frișcă si am ras un pic de ciocolată amaruie.
Se lasă la rece pentru 2 ore, după care se poate tăia, oblic, nu drept, pe direcția biscuiților.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de biscuiți a la Benedetta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort caramel