Desert tort mozaic

de SashaCuisine in Torturi, 14 Dec 2018 | 3512 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 900 gr biscuiti populari
  • 300 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 1 esenta rom
  • 30 gr cacao
  • 50 gr unt cu 82% grasime
  • Ganaj de ciocolata:
  • 200 gr ciocolata cu 65% cacao
  • 300 ml friscs lichida
  • Decor:
  • Fistic crud macinat
  • Biscuiti populari zrobiti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort mozaic:

Se sfarama biscuitii.
Se pune pe foc laptele, zaharul. Cand zaharul s-a dizolvat, adaugsm cacaoua si untul ,mixam,stingem focul si punem esenta.
Siropul fierbinte se pune peste biscuiti, amestecam pana se incorporeaza tot siropul in biscuiti.
Luam un platou, folosim inelul unei forme de tort. Punem compozitia de biscuiti, ii presam si nivelam. Dam la frigider minim 1h.

Pregatim ganajul.
Ducem frisca in punctul de fierbere. Punem ciocolata rupts si lasam ada 5 min. Dupa 5 min il batem usor cu telul.
Scoatem tortul din frigider, punem ganajul, nivelam,decoram si il dam iarasi la frigider.
Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort mozaic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

pe 25.11 la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]