Dragobete,Valentine---altii va dau ciocolata,tort,eu va dau...dovleac!Va prezint aici,dovleac pe steamer sau la aburi,care se poate congela si folosi la retetele care cer pireu de dovleac,pumpkin pie de exemplu.
INGREDIENTE
- bucati de dovleac cat sa incapa in steamer
- apa
- steamer
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dovleac la steamer:
Nu e nici o filozofie,se ia un steamer si se pune deasupra unei oale care are cativa cm de apa,oala sa aibe aceeasi marime cu steamerul.
Se poate folosi si pe fundul unui wok,dar sa nu atinga apa.
TIPS-URI
1
daca nu aveti steamer,folositi gratarul de la cuptorul cu microunde intr-un wok
2
puteti folosi si betigase de lemn tot pe fundul unui wok,pe care puneti hartie de pergament
3
Aceste doua idei ptr steamer ii apartin lui Radu Popovici si pe care le-am vazut la o emisiune TV la care a participat.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
