Dovlecei gratinati

de Criss in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2012 | 4961 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -3 dovlecei (cam 1 kg)
  • -1 rosie
  • -100 g sunca (eu am pus pastrama)
  • -100 g cascaval
  • -2 oua
  • -100 g smantana (merge si mai multa dar doar atat am avut)
  • -marar verde
  • -sare, piper
  • -ulei de masline
  • -pesmet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei gratinati:

Dovleceii se curata de coaja, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare, nu mai mult de 5 minute dupa care se scurg.

Un vas termorezistent se unge cu ulei de masline si se presara pesmet. Se pun dovleceii bine scursi, sunca taiata cubulete, putin cascaval ras, feliile de rosii, marar, sare, piper, ouale batute, smantana si restul de cascaval.

Se pune tava in cuptor pentru 20-25 minute, pana se topeste cascavalul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei gratinati" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]