DOVLECEL UMPLUT CU CIUPERCI DE POST

de mimmi in Mancaruri de post, 21 Mar 2019 | 2274 vizualizari

 

Retete de post creative.

 

INGREDIENTE

  • 3 zucchini
  • 150 g ciuperci
  • 1 ceapa mare
  • 3-4 catei usturoi
  • 50 g ardei rosu/gogosar
  • 1 morcov mare
  • sare, piper
  • 1 lingurita ulei de masline
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA DOVLECEL UMPLUT CU CIUPERCI DE POST:

Taiem dovleceii in doua, pe lungime.

Ii scobim cu o lingurita si ii condimentam cu putina sare si piper.

Calim intr-o tigaie ciupercile, ceapa, usturoiul, gogosarul, 50 g miez de dovlecel  taiate marunt si morcovul dat pe razatoarea mare.

Le calim pana se inmoaie si condimentam dupa gust cu sare, piper si adaugam patrunjelul verde tocat marunt.

Umplem dovleceii cu aceasta compozitie si ii asezam intr-o tava pe hartie de copt.

Dam dovleceii la cuptor pana incep sa se rumeneasca iar dovlecelul este gatit.

Noi am servit cu un sos de iaurt, mustar, otet si miere.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "DOVLECEL UMPLUT CU CIUPERCI DE POST" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de praz cu masline