Dulceata de ardei kapia

de Bunica in Dulceata / Gem, 24 Ian 2013 | 12871 vizualizari

 

Dulceata de ardei kapia este o dulceata care se serveste alaturi de branzeturile cu mucegai.

 

INGREDIENTE

  • 500 g.zahar
  • 300 ml apa
  • 6 ardei kapia
  • 1/4 lamaie (zeama)
  • 1 lingurita rasa de piper mozaic macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei kapia:

Intr-o cratita de 3 l. se pun la fiert apa cu zaharul pentru un sirop,Se fierbe pana se leaga bine(sa ramana siropul ca o bobita cand este scos pe o farfurioara).

Ardeii se spala se sterg, se curata de cotoare, seminte si nervuri, apoi se taie julien.

Cand siropul este bine legat se adauga ardeiul.

Se fierbe inca 15-20 minute,dupa care se adauga zeama de lamaie.

Dupa ce da cateva clocote(3-4),se stinge focul si se adauga piperul macinat.

Se pune dulceata in borcane cand este calduta.

TIPS-URI

1

Dulceata nu trebuie sa fie foarte legata.

2

Se consuma doar ardeiul fara sirop.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei kapia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Lau 1

25.01.2013, 11:06

interesant

Zamfira 1

30.01.2013, 19:12

AnyCostescu 1

07.02.2013, 16:47

bunaaaa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de ardei iute