Dulceata de piersici si pere

de ANCA in Dulceata / Gem, 3 Sep 2010 | 10584 vizualizari

 

Maine plecam in concediu si am ramas cu niste fructe... asa ca am improvizat rapid o dulceata (de fapt, mai mult sotul..):)) pot sa spun ca a iesit bestiala, o aroma deosebita, recomand sa o incercati, merita din plin!!

 

INGREDIENTE

  • 4 piersici
  • 3 pere
  • o mana de migdale crude
  • o mana de stafide
  • un baton mare de scortisoara
  • o cana de zahar
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de piersici si pere:

Piersicile si perele se taie cubulete, se presara zaharul peste ele si se lasa cateva ore la frigider sa lase zeama.

Se pun intr-o cratita de inox sau alt vas care nu se prinde, se pun migdalele, stafidele si batonul de scortisoara si se lasa la foc mic cam o ora, pana se leaga sosul si trece testul picaturii pe farfurie. Din cand in cand, amestecam cu o lingura de lemn.

Spre final se pune zeama de lamaie si se mai lasa sa dea cateva clocote.

Mi-au iesit 2 borcanele de vreo 300 g.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de piersici si pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ANCA 1

03.09.2010, 22:31

Buni, e bine, sunt o norocoasa si o rasfatata de el, e mai mereu prin bucatarie, ii place mult si face numai bunataturi

Oana 1

04.09.2010, 08:59

Buuun Vacanta placuta!

Corinuta 1

04.09.2010, 19:26

interesanta combinatie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de ardei iuti