Escalop cu sos de rosii

de Lau in Vita, 13 Mai 2012 | 6630 vizualizari

 

sursa miha

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de vitel
  • 2 linguri faina
  • sare si piper
  • boaia de ardei
  • SOS
  • 300 ml suc de rosii
  • 5 catei usturoi
  • 200 ml supa de vita
  • 50 ml vin alb
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop cu sos de rosii:

Carnea o taiem felii,o batem cu ciocanul pentru snitele.

Faina o amestecam cu condimentele,

Tavalim bucatile de carne prin faina dupa care le prajim in putin ulei de masline,

O scoatem pe o farfurile si o acoperim.

Topim untul intr-o tigaie,apoi adaugam usturoul taiat felii si-l prajim putin,

Adaugam supa de vita,vinul si sucul de rosii,,condimentam cu condimente dupa gust,

Adaugam bucatile de carne  si fierbem pana incepe sa se ingroase sosul.

Eu am mai adaugat putina supa si am lasat sa se inabuse carnea(era un pic tare)pana se inmoaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Lau 1

17.05.2012, 10:17

mihaelar63 1

17.05.2012, 10:30

Ce gustos , trebuie sa fac si eu cu busuioc si oregano

Lau 1

17.05.2012, 14:35

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]