Fasole cu gusa afumata

de violeta30 in Mancaruri cu carne, 10 Feb 2020 | 4452 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii fasole albă
  • 2 cutii cu fasole rosie
  • 3 cepe mari
  • Ardei cuburi
  • Un morcov ras
  • 1 lingură cu ulei
  • Gușă afumată
  • Bulion sau roșii în bulion
  • Sare
  • Piper
  • Mărar
  • O lingură făină
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu gusa afumata:

Ceapa se taie cubulețe.
Se pune uleiul la încins într-o cratiță adâncă, se adaugă ceapa, morcovul ras și mai târziu ardeiul, apoi o ceșcuță cu apă. Când sunt moi se adaugă gușa tăiată după preferințe și se lasă să se prăjească.
Fasolea se clătește sub jet de apă într-o sită, apoi se adaugă peste ceapă. Se lasă să fiarbă bine vreo 15 minute, apoi se adaugă bulionul. După primul clocot se potrivește de sare și se desface o lingură de făină într-o ceșcuță de apă, apoi se pune peste fasole amestecând să nu se prindă. După primul clocot se pune piperul, cimbrul și mărarul și după câteva secunde se oprește.
Se servește cu ceapă sau murături.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu gusa afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

COMENTARII (4)

Panacris 1

10.02.2020, 19:37

Rocsi 1

11.02.2020, 20:00

Este tare buna fasolea, cel putin mie imi place mult si daca are putina afumatura, este mai grozava!

dantes 1

12.02.2020, 10:33

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu afumatura, reteta traditionala pentru o masa delicioasa in familie