Fasole pastai cu muschi de porc

de adasev12 in Porc, 5 Oct 2010 | 7334 vizualizari

 

va invit cu drag la masa mea pe toate...

 

INGREDIENTE

  • 500 g muschi de porc
  • 500 g fasole pastai verde
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • o cutie de rosii conserva taiate cubulete 3 catei d eusturoi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • un pic de ardei iute
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu muschi de porc:

  • carnea se spala, se usuca in prosop, se taie bucati mai mici si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei, sare si piper.
  • separat se caleste ceapa si ardeiul in putin ulei pana se inmoaie  apoi se  adauga conserva de rosii si se subtiaza cu apa.
  • pastaile se oparesc bine in apa fierbinete, se lasa 5 min sa stea ( eu nu am facut aceasta operatiune, dar tot au fiert)
  • se adauga si pastaile in cratita peste celelalte, apoi bucatile de carne si se completeaza cu apa pana se acopera totul. se potriveste de sare si se las a la fiert.
  • cand e pe sfarsite se pune putin ardei iute si usturoiul pisat . se mai lasa cateva minute sa fiarba . daca va place mai mult sos se poate face ingrosala cu o lg de faina( eu am facut)
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole cu ciolan afumat