Desi unii spun ca este "mancarea saracului", eu o gatesc cu placere de fiecare data. Nimic nu se compara cu mirosul de fasole fierbinte imbinat cu cel de marar verde tocat...
INGREDIENTE
- 300 g fasole uscata
- o ceapa
- un morcov
- un ardei gras
- un borcan cu rosii in bulion
- 3 linguri ulei
- sare,
- marar
- 80 ml. otet in care au stat ardei iuti
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasolica de post:
Fasolea se lasa cateva ore in apa, pentru a se inmuia. Se arunca apa, apoi se pune la fiert in alta apa, aruncand de inca doua ori apa in care fierbe, pentru a inlatura toxinele.
Punem intr-o oala sub presiune fasolea, legumele tocate marunt, sare, 3 linguri de ulei si 4 litri apa fierbinte. Punem capacul si lasam la foc mic 40 minute.
Oprim focul, potrivim de sare, adaugam mararul tocat si otetul de la ardei iute.
TIPS-URI
1
De post
2
Otet putem adauga si in farfurie, in momentul servirii, mancarea capatand un gust deosebit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (6)
Ina sa stii ca este preferata lui George...............
asa ca poti sa-l inviti la o portie..............
rivka, la fasole mararul se preteaza cel mai bine! Ia sa incerci!
medioto, sa-l invit cand e si sotul acasa, sau nu?
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
